Экскурсия на Ферму сыроварню «Деревня» с дегустацией

Программа

По дороге на ферму мы поговорим о тех поселениях, которые раньше  на  землях «Чухонской Швейцарии».

Побываем в Токсово в кирхе Святых апостолов Петра и Павла.

Эта кирха считается одним из самых красивых храмов Ингерманландии.

Потом мы с вами познакомимся с фермой сыроварней «Деревня».

"Ферма-сыроварня "Деревня» - это уникальное для России молодое предприятие, находится оно в 35ти километрах на север от Петербурга. 

Основано в 2014м году из небольшого личного подсобного хозяйства. 

На сегодня это более 20-ти видов сыра из молока собственных коров, коз и овец. Это и мягкие сыры, и с дюжину видов сыров с плесенью, и твёрдые выдержанные. 

Конечно, предприятие не могло забыть о маленьких петербуржцах и их родителях. Для них готовится всегда свежая, полезная и натуральная молочная продукция, в том числе и редко встречающаяся на нашем рынке, такая как овечий йогурт, козья ряженка, варенец и др. 

Вся продукция готовится из свежего цельного молока, которое не содержит гормоны, антибиотики, консерванты и другие достижения современной химии. 

Для некоторых видов сыра даже разработана уникальная авторская рецептура. Это начинающие завоёвывать признание покупателей Люн Бланш и Матоксоль. Символично, что названием последнего отмечена деревня Матокса, в которой и находится Ферма-сыроварня.

• Экскурсия по ферме. Вы узнаете, как работает хозяйство и что там производят
• Познакомитесь с овечками, козами, коровами, узнаете. Как за ними ухаживают и что они любят
• Дегустация продукции фермы с бокалом винам или бокалом морса
• Посещение магазина, где Вы сможете приобрести в магазине продукцию фермы

Отправление автобуса от адреса заказчика